Azud Cinco Olivas

Tiene una longitud próxima a los 640 m. Se inicia en la orilla de Alforque (margen izquierda), teniendo un primer tramo de 415 m de trazado en diagonal que describe una ligera curva a favor del caudal del río, para acabar manteniéndose los 225 m restantes prácticamente paralelo a la orilla derecha hasta el conjunto de la noria y molino.

Por su buen estado de conservacion, libre de vegetación, es uno de los azudes en los que mejor se aprecian las ondulaciones del dique dentro del trazado diagonal general.

En el embudo de acopio de agua creado por el azud se localizan dos tomas voluntarias de agua, ambas en la orilla derecha y ambas de recorrido subterráneo. La primera, casi enfrente del comienzo del dique, suministra agua a la central hidroeléctrica Sástago I, y la segunda, a 200-300 m del norial, a la llamada acequia de Sástago, antiguamente, caño de Don Blasco, con el que se riegan fincas del término de Sástago.

En sección el dique ofrece un talud con una inclinación de unos 45º en el lado de aguas arriba, continuando en lomo en la parte superior que se prolonga en una pendiente suave de 8 a 10 m al otro lado. Su altura parece coincidir con el nivel medio del río, siendo sobrepasados en la época de deshielo y pudiéndose transitar a pie durante el estiaje.

Tanto su trazado como el perfil de la sección favorecen el depósito de materiales inmediatos al azud, al otro lado de este, llegándose a crear islotes o mejanas. En este caso existe una pequeña mejana ocupada por vegetación de soto.

En cuanto al material de construcción, aunque en la actualidad la mayor parte está cubierta por una capa de cemento, en algunos tramos se aprecia una superficie de mampostería sobre relleno trabado también en mampostería.